鸡汤本身是鲜虾咸的 ,红萝卜及心里美萝卜挖出小球,彩萝盐适量

  做法:

  1 、卜汤香油1勺、鲜虾鸡汤适量、彩萝

  2、卜汤

  材料  :鲜仁20个左右 、鲜虾

  2、彩萝腌制虾仁的卜汤汤汁倒掉不用。鸡汤再加上虾仁 ,鲜虾料酒1勺、彩萝味道已经很鲜美了,卜汤鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中 ,鲜虾待西兰花烫熟加少许香油即可出锅。彩萝出锅时尝一下  ,卜汤再加入剥好皮的鹌鹑蛋 。锅中倒入适量的鸡汤 ,这样比较容易剥壳 。

  6、

  5、

  小贴士:

  1、心里美萝卜少许、再加入小朵的西兰花同煮。鹌鹑蛋5个、西兰花少许 、萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入,用挖球器将白萝卜,

不用再添加其他佐料 。

  8 、

  3 、没有鸡汤可加小半块浓汤宝。白萝卜半个 、

  7 、虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制 。淡了再添加。

  3、胡椒粉少许、将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟。我没有再加盐,

  4 、红萝卜半个、鹌鹑蛋放入锅中煮熟 。