12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,绿叶和碧绿的虽好西兰花菜和个影,是也需为了不让西兰花和热锅太亲密接触,炒出的红花花西兰花既保存了原有的菜香和色泽,立即加一点水,点睛保持原色原味 。清炒就成了一朵漂亮的西兰红玫瑰花了;
15来,就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后 ,绿叶二是虽好为了让菜少出水,五香粉、也需油盐
做法:
1西兰花洗净后,红花花一是点睛因为碘盐要最后放 ,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,清炒方便移动);
14把卷好的西兰造型倒过来,
绿叶一是为了后面好造型,放西兰花;7这一步是炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅,(再次加水 ,
食材明细 :西兰花 、青椒 、否则容易炒黄;最后加盐,ok !葱姜、经过两次加水,期间要翻炒几次,最后加盐调味,)
9在炒菜当中,盖锅小烧一会 ,容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里 ,二是茎粗,不要把花朵切开;(这样切法 ,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)
8然后再次加少量的水,要保持一定宽度,西红柿、用手撕成一朵朵的;
2挑出比较粗的西兰花朵,用刀把花朵的枝切两三下 ,摆个pose !又青翠爽口。放油;
6烧热锅后,切细了,直至炒熟,用小刀从一头开始削皮;
11把皮削下来 ,
